Lote 1x250g Avellana Tostada y 1 Bote Avellana y chocolate

13,90 € IVA inclòs

Presentación: El producto se empaqueta en una caja regalo, ideal para sorprender con un detalle de calidad o disfrutarlo en ocasiones especiales.

Avellana Tostada

Variedad: Negrita (<0,1% otras variedades). Autóctona cultivada en nuestro país.

Tostado por método artesanal rotativo, a baja temperatura. Frecuencia semanal (fecha de tostado estampado en cada bolsa)

Conservación: Evitar luz solar y en lugar fresco

Recomendación de consumo: Una vez abierto se aconseja consumirlo en 3 días (Las propiedades organolépticas excepcionales de la avellana tostada se pierden exponencialmente con el tiempo)

Crema de avellana y cacao

Crema de avellana con el 30% de contenido de pasta de variedad Negrita pura y con cacao de alta calidad y un toque de vainilla Bourbon de Madagascar para redondear la fórmula.

¡Es un reconocimiento a los símbolos de nuestra tierra, Pilarin Bayes y el suyo y nuestro Patufet, nos encomiendan ternura, dulzura y un pelo de atrevimiento, sí, nuestro patufet es pequeño pero vivaracho!

Todo ello queremos ofrecer un producto gourmet con alma, de alta calidad para todos los de casa.

Sin gluten

Envíos gratuitos a partir de 35€

A península y Portugal

Información

Compra Inteligente: Comprando estos productos estás invirtiendo en tu tierra, su paisaje y su gente.

«Todos los productos los hacemos íntegramente en nuestro obrador de El Rourell (Alt Camp)»

Traçabilitat: Avellanes seleccionades exclusivament de les millors collites de casa nostra.

Cada partida, está codificada y contiene todos los parámetros (fecha de entrada, variedad, procedencia y parámetros de calidad. De forma exclusiva ya diferencia de lo que se hace habitualmente, estas partidas se mantienen separadas a la espera de pedido.

«Sólo las mejores partidas garantizan siempre, el mejor producto terminado»

Descascarillado: Proceso de separación del grano del caparazón hecho por método de gravedad y presión, no por rozamiento.

Conservación de las propiedades organolépticas

Cuidamos el intervalo de tiempo entre el descascarillado y el envasado. La protección natural de la avellana es su caparazón, cuando se descascarilla (separamos el caparazón del grano), se inicia el proceso de oxidación del grano, incrementando exponencialmente el % de acidez en el aceite del fruto.

Valores nutricionales

Elaboración

Avellana Tostada
Nuestras avellanas de altísima calidad se torren con un proceso rotativo a baja temperatura. Cada semana asamos avellanas en pequeñas cantidades, para mantener sus propiedades excepcionales y ese sabor único tan especial.

Disfruta del aroma y el gusto de la avellana recién tostada siempre que quieras. Repetirás.

Descubre qué día se tostaron en la etiqueta de todos los productos.

Bote Avellana y chocolate
Nuestra crema de cacao y avellanas es la combinación perfecta de avellanas negritas, cacao de gran calidad, un toque de vainilla bourbon de Madagascar y azúcar de caña.

Un producto que apuesta por la avellana de alta calidad y de km0 como ingrediente principal (30%) por elaborar una crema única más saludable y con un sabor distintivo. La crema de chocolate más avellanísima.