Crema d’anacards amb cruixent

3,75 € IVA inclòs

Crema d’anacards elaborada amb un 100% d’anacards naturals, sense additius ni conservants, per mantenir tota la seva suavitat i aroma característics. La seva textura cruixent aporta un punt sorprenent que enriqueix cada mos, oferint un contrast agradable respecte a les cremes més fines. És ideal per a receptes on vulguis reforçar el sabor delicat i lleugerament dolç de l’anacard, aportant alhora una textura distintiva que farà destacar qualsevol elaboració.

Sense lactosa

sense additius

sense gluten

Enviaments gratuits a partir de 35€

A península i Portugal

Informació

La nostra crema d’anacards està elaborada exclusivament amb anacards 100% naturals, seleccionats per la seva finor i sabor subtilment dolç. Sense additius ni conservants, conserva tota l’essència d’aquest fruit sec tan versàtil. La textura cruixent aporta un joc agradable al mos, convertint-la en una opció única per afegir profunditat i interès a les teves receptes.

Els anacards destaquen per la seva cremositat natural, i aquesta crema n’és el reflex perfecte: és ideal per integrar en plats on busquis una base suau però amb caràcter. Funciona especialment bé en elaboracions d’inspiració asiàtica, com curris, salses suaus, woks o marinatges. En la cuina dolça, combina de meravella amb xocolata blanca, fruita tropical o masses de rebosteria lleugera. Fins i tot untada sobre torrades o galetes integrals, esdevé un mos equilibrat i saborós.

Ingredients:

Crema d’anacards 100%.

Consell culinari:
Per un toc gourmet, barreja una cullerada de crema d’anacards cruixent amb llet de coco i una mica de curry suau per obtenir una salsa ràpida i deliciosa per a verdures o pollastre. També la pots incorporar a un smoothie de mango i plàtan per aconseguir una textura més rica i un gust sorprenent.

Valors nutricionals

Informació nutricional per 100g

Energia: 2314 kj / 553 Kcal

Greixos: 43,85 g dels quals saturats 7,78 g

Hidrats de carboni: 26,89 g dels quals sucres* 5,91 g

Fibra alimentària: 2,9 g

Proteïnes: 18,22 g

Sal:0,012 g
*Conté sucres naturalment presents

Elaboració

Les pastes de ‘La Trencadora’ són productes 100% naturals: sense sucre, olis, colorants, lligants, ni cap altre afegit. Res més que fruit sec torrat i triturat per convertir-los en una pasta d’alta qualitat amb una textura suau i un gust irresistible.

Les nostres pastes estan elaborades sota un control tècnic rigorós, amb una refinació per sota de les 20 micres, i una temperatura que mai no supera els 40 ºC. Això ens permet oferir cremes delicioses amb una viscositat òptima que conserven les propietats dels olis naturals del fruit sec.